The best Side of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

The best Side of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Blog Article

ไข่ต้ม, น่องไก่, เส้นบุก, ผักบุ้ง, กระเทียมเจียว, หล่อฮังก๊วยแบบต้มเอง, น้ำปลา, เกลือ

"เส้นเล็ก" เป็นเส้นประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากลักษณะเส้นที่มีขนาดกำลังพอเหมาะและสามารถนำมาประกอบเมนูต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ผัดเส้นเล็ก, เส้นเล็กแกงฮังเลคั่วแห้ง, เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว, เส้นเล็กแห้ง, เส้นเล็กผัดไทย เป็นต้น ซึ่งแต่ละเมนูล้วนแล้วแต่มีรสชาติอร่อย หาทานง่าย จนกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน

ชุดตำเส้นพวง (ประกอบด้วย เส้นเล็ก, กระเทียม, พริกแห้งคั่ว, น้ำปลาร้าปรุงรส, แคบหมู), มะเขือเปราะหั่น, หมูยอหั่น, ผักชีฝรั่งหั่น, น้ำมะนาว, ผักคอส, แตงกวา หรือผักสดอื่นๆตามชอบ

เส้นเล็ก, ข่าหั่นแว่น, ตะไคร้ หั่นเฉียง, ใบมะกรูด, เนื้อสัตว์ , แครอทหอมใหญ่ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้), ข้าวโพดอ่อน, พริกจินดา หั่นเฉียง, เห็ดฮิเมจิ, น้ำพริกเผา, น้ำตาล, น้ำปลา

เส้นเล็ก, หมูสามชั้น, หอมแดง, พริกแห้ง, กวางตุ้ง, ต้นหอม, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ, น้ำมะขามเปียก

ความเหนียวนุ่มที่แตกต่าง: แป้งมันสำปะหลังมีคุณสมบัติที่ให้ความเหนียวและยืดหยุ่น ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เมื่อนำมาผสมกับแป้งข้าวเจ้าในสัดส่วนที่เหมาะสม จะทำให้เส้นเล็กมีความเหนียวนุ่ม เคี้ยวหนึบ ไม่เละง่าย ต่างจากเส้นเล็กที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าล้วนๆ ซึ่งอาจจะเปราะและขาดง่ายกว่า

เส้นเล็ก ตรากิเลนคู่ เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่ขึ้นชื่อเรื่องการผลิตเส้นที่สะอาด สดใหม่ และปลอดสารเคมี โดยทางแบรนด์ได้คัดสรรข้าวเจ้าคุณภาพดีนำมาผสมกับแป้งมันสำปะหลัง ก่อนนำมาผลิตด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยและได้มาตรฐานในการผลิต ทำให้ได้เส้นเล็กที่มีเนื้อเหนียวนุ่ม สามารถนำมาใช้ทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว, ราดหน้า, ผัดไทยหรือผัดหมี่

เนื้อหมู, ซีอิ๊ว, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, พริกไทย, แป้งข้าวโพด, เส้นเล็ก(แช่น้ำจนใช้ได้), แขนงคะน้า(ลวก), กระเทียมสับ พอสมควร, ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, มิริน(ใช้แทนน้ำตาลค่ะ)

(สับหยาบ), น้ำตาลปี๊บ, อบเชยแท่ง, โป๊ยกั๊ก, ข่าสด, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, เกลือป่น, ซีอิ๊วดำหวาน

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งไก่ฉีกเส้นคลุก

หมูสับแช่เย็น (เนื้อล้วนไม่เอาติดมัน), แป้งข้าวโพด หรือ แป้งมัน, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, ผงปรุงรส, ผงฟู, น้ำเปล่าเย็นจัด, หัวไชเท้าหัวเล็กหั่นแว่น, รากผักชีทุบ, รากขึ้นฉ่ายทุบถ้ามี

เต้าเจี้ยว, น้ำเปล่า, เส้นเล็ก, ลูกชิ้น, ผงชูรส, พริกป่น, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำตาลทราย

หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถ ส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้

ไข่ต้ม, น่องไก่, เส้นบุก, ผักบุ้ง, กระเทียมเจียว, หล่อฮังก๊วยแบบต้มเอง, น้ำปลา, เกลือ